Impasto con lievito madre vivo, burro di latteria e tuorli freschi, arricchito da melanzane candite internamente nel nostro laboratorio e cioccolato fondente monorigine.
Le melanzane, lavorate a freddo e candite lentamente in più passaggi, mantengono una struttura morbida e pulita, senza eccesso di zucchero.
L’equilibrio tra la parte vegetale e quella aromatica del cioccolato crea un profilo gustativo pieno ma bilanciato.
Peso: 750g
NB: LE SPEDIZIONI ED IL RITIRO IN NEGOZIO SARANNO DISPONIBILI DA MERCOLEDì 10 DICEMBRE
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€45,00 EUR
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Ingredienti
Prodotto e confezionato da:Sapiens Sapiens SrlVia Giuseppe Verdi 3/2 - 40055 Villanova di Castenaso BO
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